カビの予防知識

エタノールで冷蔵庫のカビ防止続き

エタノールは野菜室や、冷蔵庫の中全体に吹きかけます。
そして、そのままドアを閉め、3分ほど待ちましょう。
吹きかけたあと、開けっ放しにしないようにします。
この方法で、カビ菌が死ぬそうです。
冷蔵庫の中で逃げ場がなく、エタノールでカビ菌がやっつけられてしまうのです。

その後、ペーパータオルなどで、冷蔵庫の中に残ったエタノールをふき取ります。
カビ菌が死んだとしてもそのままにしておいてはいけません。
なぜなら、そのカビの死骸が冷蔵庫に残っていることで、新たにカビのえさになってしまいます。
ですから、冷蔵庫の中には、カビの死骸、または水分が残らないように、丁寧にしっかりとふき取りましょう。

冷蔵庫の中に水分が残っていると、カビが繁殖しやすい状態になり、カビ防止にはなりません。
ですから、冷蔵庫の中が汚れてしまったときでも濡れたふきんで拭くのはお勧めできません。
冷蔵庫の中におしょうゆが倒れてしまったり、食べ物の汁が出てしまったりすることも多いと思いますが、水ぶきはやめましょう。

つねに乾燥した状態にしておきたいので、お掃除の方法としては、それもエタノールをかけて、乾拭きをしたほうが良いです。
中のラックが取り外せる冷蔵庫は、まめに取り外して洗っても良いですが、最後にきちんと乾燥させることがカビ防止になります。
大切なことは、まめなお掃除で常に冷蔵庫の中を清潔にしておくことと、カビが出たら消毒すること、そして、乾燥させること、これが冷蔵庫のカビ防止のポイントです。